" Il Ristorante L'Arcano ”, in Via delle Paste, è ubicato nel Palazzo Gabrielli (XVI sec.), a pochi passi dal Pantheon, inserito in un delizioso crocevia pedonale che lo collega a Fontana di Trevi. In questo raffinato angolo di Roma potrete gustare i piatti della cucina tradizionale romana oltre alle sfiziose ed innovative proposte dello chef. La pasta fatta in casa, la carne Chianina, ed il pesce di pregiata provenienza, sapientemente abbinati alle primizie di stagione, sono elaborati in piatti di naturale leggerezza e gusto. Nella splendida cantina del '500 vengono custodite a temperatura ottimale le migliori etichette di vini pregiati e champagne millesimati. La magica atmosfera e una professionale accoglienza sono l'autentico segreto di questo locale. Nella bella stagione vi accoglierà il giardino con tavoli all'aperto. Aperto a pranzo e a cena - Chiuso il Lunedì - Carte di credito accettate: tutte.